Tugas 5 Kimia Organik

TUGAS 5

Tugas 5

Cari 10 jenis ester bahan alam dan prediksi reaksi sintetisnya! (termasuk gambar, molekul ester, dan reaksi esterifikasi)

         1. ETIL BUTIRAT (Buah Nanas, Pisang, Strawberry)
      

       Rumus Molekul :

 

       Gambar Molekul :

       Reaksi Esterifikasi : 

   2. PROPIL BUTANOAT (Buah Mangga)
       

       Rumus Molekul :

        Gambar Molekul :

        Reaksi Esterifikasi : 

    3. PROPIL ETANOAT (Buah Pir)

      

       Rumus Molekul :

  

       Gambar Molekul :

        Reaksi Esterifikasi : 

  4. OKTIL ETANOAT (Buah Jeruk) 

      

      Rumus Molekul :

  

      Gambar Molekul :

  

      Reaksi Esterifikasi : 

 5. PROPIL HEKSANOAT (Blackberry, Nanas, Keju, Wine)

      

      Rumus Molekul :

  

      Gambar Molekul :

  

      Reaksi Esterifikasi : 

  6. ETIL HEKSANOAT (Buah Nanas, Pisang)

      

      

      Rumus Molekul :

   

      Gambar Molekul :

  

      Reaksi Esterifikasi : 

  7. ETIL HEPTANOAT (Buah Apricot, Cherry, Anggur, Raspberry)

      

      Rumus Molekul :

        Gambar Molekul :

  

      Reaksi Esterifikasi : 

  8. ETIL PENTANOAT (Buah Apel)

      

      Rumus Molekul :

  

      Gambar Molekul :

  

      Reaksi Esterifikasi : 

  9. ETIL NONANOAT (Buah Anggur)

      

      Rumus Molekul :

  

      Gambar Molekul :

  

      Reaksi Esterifikasi : 

10. METIL PENTANOAT (Bunga)

      
      Rumus Molekul : 

      Gambar Molekul : 

      Reaksi Esterifikasi : 

TUGAS KIMIA ORGANIK 4 (struktur)

 tugas 4

1. Gambarkan struktur fisher dari isomer :
     a. L - aldoheksosa
     b. L - ketoheksosa

2. Gambarkan struktur Howward dari isomer :
     a. Beta - L - aldoheksosa
     b. Beta - L - ketoheksosa

Jawab :